傳承四代的米苔目、鹹粿專賣店,遵古製法研製米食,是鳳山在地的原始口味,即使流傳半個多世紀,致力傳香給更多愛好米食的民眾。 店內主打米苔目與鹹粿,以祖傳手工方法,將在來米研磨成米漿,再以麵條或塊狀的型來製作,米苔目著重米的表現,不使用任何添加物,口感香嫩十足、令人回味再三。 老店現址並非原來之地,約在四年前才搬移到現地,但老店新開,不變的傳統口味,依舊深植人心,期待這獨具風味的米食老店,能廣為流傳、延續傳承到下一個世代。